Pavê de café

Ingredientes:


• 1 lata de leite condensado
• 200g de manteiga sem sal
• 1 colher (sopa) de café solúvel
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 pacote de biscoito champanhe (180g)
• 1/2 xícara (chá) de água
• 3 xícaras (chá) de chantilly
• 2 xícaras (chá) de castanha de caju trituradas


Modo de preparo:


Na batedeira, bata o leite condensado, a manteiga e o café solúvel diluído no leite, sem parar de bater, até virar um creme espesso. Em uma taça, alterne camadas de biscoito umedecido na água, de creme de café, de chantilly e de castanha de caju, finalizando com castanha. Preencha outras 7 taças da mesma forma e leve à geladeira por 2 horas.

Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 8 porções