Ingredientes:
- 1 e 1/2k de maminha maturada em uma única peça
- 6 cebolas médias cortadas cada uma em 4
- 2 cubos de caldo de carne esfarelados
- 1 cubo caldo de bacon esfarelado
- 2 colheres (sopa) de molho inglês
- 1 colher (sobremesa) de óleo
Modo de preparo:
Em uma panela de pressão, faça uma camada com metade das cebolas. Coloque a maminha, os outros ingredientes e a outra metade das cebolas. Após pegar pressão deixe cozinhar por 40 minutos em fogo baixo.
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 8 porções