Gelado de frutas

Ingredientes:


• 1 xícara (chá) de manga em pedaços
• 1 xícara (chá) de kiwi em rodelas
• 1 xícara (chá) de pêssegos picados
• 1 xícara (chá) de cerejas
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 4 colheres (sopa) de água
• 1 caixa de maria mole
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem o soro


Modo de preparo:


Em uma fôrma de buraco no meio, alterne camadas das frutas até terminarem. Reserve.
Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Bata no liquidificador com os demais ingredientes por 5 minutos. Despeje por cima das frutas e leve à geladeira por 4 horas. Desenforme e sirva.

Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 8 porções