Ingredientes:

• 500g de morangos
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de leite gelado
• 500g de ricota
• 1 lata de creme de leite
• essência de morango a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque os morangos e o açúcar. Ferva por alguns minutos, coloque no liquidificador com os outros ingredientes e bata bem. Leve à geladeira e sirva bem gelado.

Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções