Crepe de chocolate

Ingredientes:


• 1 xícara (chá) de leite
• 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 ovo
• calda de chocolate e chocolate granulado a gosto


Modo de preparo:


Bata bem os ingredientes no liquidificador, menos a calda e o granulado, até ficar homogêneo. Aqueça uma frigideira antiaderente untada com óleo e coloque 2 colheres (sopa) da massa. Deixe fritar até começar a soltar dos lados. Vire e termine de fritar. Repita a operação até acabar a massa. Dobre o crepe duas vezes, regue com a calda e polvilhe o granulado.

Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 12 porções