Bolo molhadinho de chocolate

Antes de fazer, confira aqui as dicas e truques para preparar massa de bolo.

Ingredientes:


Massa:

• 6 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• 6 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de margarina,
• 1 xícara (chá) de leite

Modo de preparo:


Massa:

Bata as claras em neve, acrescente as gemas, misture, coloque o açúcar e misture novamente. Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento e o leite e misture tudo muito bem.
Unte uma assadeira e coloque para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio (180°C), previamente aquecido.
Enquanto o bolo assa faça a cobertura, misturando o chocolate em pó, a margarina e o leite. Leve ao fogo até começar a ferver e jogue quente sobre o bolo já assado.

Tempo de preparo: 50min
Rendimento: 12 porções