Bolo de fubá simples

Antes de fazer, confira aqui as dicas e truques para preparar massa de bolo.
Bolo de fubá simples

Ingredientes:


• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de fubá
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo:


Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e bata para misturar. Acrescente aos poucos as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo e o fubá, batendo sempre. Por último coloque o fermento e bata por mais 1 minuto só para misturar.
Coloque a massa numa fôrma untada e asse em forno médio (180°C), previamente aquecido, por aproximadamente 30 minutos.

Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 12 porções