Bolo de Fubá Simples

Antes de fazer, confira aqui as dicas e truques para preparar massa de bolo.
Bolo de Fubá Simples

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo:

Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e bata para misturar. Acrescente aos poucos as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo e o fubá, batendo sempre. Por último coloque o fermento e bata por mais 1 minuto só para misturar.
Coloque a massa numa forma untada e asse em forno médio (180°C), previamente aquecido, por aproximadamente 30 minutos.

Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 12 porções