Bolo de chocolate de liquidificador

Antes de fazer, confira aqui as dicas e truques para preparar massa de bolo.

Ingredientes:


Massa:

• 1 xícara (chá) de leite morno
• 3 ovos
• 4 colheres (sopa) de margarina derretida
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de amido de milho dissolvidas em 1 xícara (chá) de água
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo:


Bata todos os ingredientes, menos o fermento, muito bem batidos no liquidificador. Depois junte o fermento e bata um pouquinho, apenas para misturar.
Coloque para assar em fôrma redonda untada e enfarinhada, em forno médio (180°C), previamente aquecido, por aproximadamente 40 minutos.
Para a cobertura, leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar e cubra o bolo.

Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 12 porções