Antes de fazer, confira aqui as dicas e truques para preparar massa de bolo.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Em uma batedeira, bata os ovos de 8 a 10 minutos, até formar uma espuma clara.
Acrescente aos poucos o açúcar peneirado e por último, adicione aos poucos o amido de milho.
Coloque em uma forma para pudim de 22cm de diâmetro e 8cm de altura, untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio (180°C), previamente aquecido, por 40 minutos, ou até dourar. Não abra o forno antes de 20 minutos.
Ingredientes:
- 5 ovos
- 10 colheres (sopa) de açúcar peneirado
- 15 colheres (sopa) de amido de milho
Modo de preparo:
Em uma batedeira, bata os ovos de 8 a 10 minutos, até formar uma espuma clara.
Acrescente aos poucos o açúcar peneirado e por último, adicione aos poucos o amido de milho.
Coloque em uma forma para pudim de 22cm de diâmetro e 8cm de altura, untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio (180°C), previamente aquecido, por 40 minutos, ou até dourar. Não abra o forno antes de 20 minutos.
Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 10 porções
