Bistecas deliciosas

Ingredientes:


• 6 bistecas de porco
• suco de 1 laranja pera
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 1 tomate cortado em rodelas finas
• 4 dentes de alho espremidos
• 1 cebola cortada em rodelas finas
• orégano a gosto
• azeite

Modo de preparo:


Tempere as bistecas com o suco de laranja, a pimenta e o sal. Deixe pegar gosto por meia hora.
Unte um refratário com um pouco de azeite, acomode as bistecas e leve ao forno por 30 minutos, vire as bistecas e deixe por mais 10 minutos.
Retire as bistecas do forno, coloque sobre elas as rodelas de tomate, o alho, a cebola e o orégano. Coloque um fio de azeite e leve ao fogo por mais 10 minutos.

Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 6 porções