Bisteca assada

Ingredientes:


• 6 bistecas de porco
• 3 dentes de alho picadinhos
• sal a gosto
• 1/2 copo de vinho branco seco
• 2 folhas de louro
• 1 galhinho de alecrim
• pimenta-do-reino ou pimenta calabresa moída a gosto

Modo de preparo:


Em uma vasilha coloque as bistecas e os demais ingredientes, misture bem e deixe marinar por 1 hora. Embrulhe em celofane próprio para assar e leve para assar até que estejam douradas.

Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 6 porções