Frango crocante

Ingredientes:


• 500g de peito de frango
• 2 dentes de alho amassados
• suco de meio limão
• 1 caixa de creme de leite
• 1 pacote de sopa de cebola
• 1 pacote de bolacha cream cracker trituradas

Modo de preparo:


Tempere o frango com o alho e limão e deixe pegar gosto. Misture em um prato, o creme de leite com a sopa de cebola e reserve. Em outro prato coloque as bolachas trituradas grosseiramente. Passe os pedaços de frango no creme de leite com a sopa de cebola e depois nas bolachas trituradas. Arrume tudo em uma assadeira e forre com papel-alumínio. Asse em forno médio (180°) por mais ou menos 40 minutos. Retire o papel-alumínio e deixe mais 10 minutos para dourar.

Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 4 porções