Ingredientes:
Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça o óleo e frite a cebola e o alho. Acrescente o frango desfiado, o sal e a pimenta-do-reino e refogue. Coloque o cheiro-verde, desligue o fogo e coloque em uma travessa.
No liquidificador bata o milho com o creme de leite e despeje em cima do frango. Forre com a mussarela e por cima a batata palha. Leve ao forno até derreter o queijo.
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola pequena picadinha ou ralada
- 2 dentes de alho amassados
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de cheiro-verde picadinho
- 1 lata de milho
- 1 lata de creme de leite sem o soro
- 200g de mussarela
- 1 pacote de batata palha
Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça o óleo e frite a cebola e o alho. Acrescente o frango desfiado, o sal e a pimenta-do-reino e refogue. Coloque o cheiro-verde, desligue o fogo e coloque em uma travessa.
No liquidificador bata o milho com o creme de leite e despeje em cima do frango. Forre com a mussarela e por cima a batata palha. Leve ao forno até derreter o queijo.
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 4 porções