Frango caipira com quiabo

Ingredientes:


• 1 frango caipira cortado pelas juntas
• 100g de quiabo sem as cabeças
• 2 cebolas picadas
• 4 dentes de alho amassados
• louro, alecrim e tomilho a gosto
• sal a gosto

Modo de preparo:


Refogue a cebola e o alho, acrescente o frango e refogue até dourar. Quando começar a grudar na panela, acrescente 2 copos de água, o sal e os temperos e deixe cozinhar por 20 minutos. Acrescente o quiabo e cozinhe por mais 10 minutos.

Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 6 porções