Carne de onça

Ingredientes:


• 4 fatias de broa preta
• 800g de carne moída
• 600g de cebola picada
• 600g de cebolinha verde picada
• pimenta-do-reino, sal e mostarda preta a gosto
• azeite de oliva

Modo de preparo:


Tempere a carne moída com sal e pimenta-do-reino. Coloque a carne sobre as broas, depois a cebola e por cima a cebolinha. Por último tempere com azeite de oliva e a mostarda preta. Sirva frio.

Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 4 porções