- 2 peitos de frango sem osso e sem pele picados em pedaços pequenos
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 caixinha de molho de tomate refogado
- 300g de queijo mussarela em fatias
- 1 copo de molho branco (use o copo de requeijão como medida)
- temperos verdes à vontade
- sal a gosto
- 3 dentes de alho picados
- pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 cebola média ralada
- queijo ralado a gosto
Modo de preparo:
Tempere o frango com o alho, a cebola, o sal e a pimenta-do-reino. Leve para cozinhar em fogo médio e, quando estiver cozido acrescente o molho de tomate refogado e os temperos verdes. Deixe apurar por uns 5 minutos, retire do fogo e coloque em um refratário. Cubra com a mussarela em fatias e por cima da mussarela jogue o molho branco misturado previamente com o requeijão cremoso. Cubra tudo com queijo ralado e leve ao forno médio até começar a ferver.
Tempo de preparo: 1h 20min
Rendimento: 8 porções
