Asinha de frango à milanesa

Asinha de frango à milanesa
Ingredientes:

  • 1k de asinhas de frango lavadas
  • 3 ovos
  • farinha de rosca
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • sal e pimenta a gosto
  • suco de 1 limão

Modo de preparo:

Tempere as asinhas com o sal, a pimenta,o limão, a mostarda e a maionese. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por algumas horas (o ideal é de um dia para o outro).
Passe nos ovos batidos, depois na farinha de rosca e frite em bastante óleo quente.

Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 6 porções