Asinha de frango à milanesa

Ingredientes:


• 1k de asinhas de frango lavadas
• 3 ovos
• farinha de rosca
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 2 colheres (sopa) de maionese
• sal e pimenta a gosto
• suco de 1 limão

Modo de preparo:


Tempere as asinhas com o sal, a pimenta,o limão, a mostarda e a maionese. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por algumas horas (o ideal é de um dia para o outro).
Passe nos ovos batidos, depois na farinha de rosca e frite em bastante óleo quente.

Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 6 porções